Guillermina Labatti, nutricionista residente de la Residencia Interdisciplinaria de Educación y Promoción de la Salud (RIEPS) que depende del Ministerio de Salud de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, detalla el aporte que realizará junto a las agencias del INTA para fortalecer la nutrición en los proyectos de Huertas y merenderos que acompaña la institución.

El eje estará en espacios de gestión comunitaria de Los Toldos, Junín y Vedia donde las unidades productivas hortícolas conviven con emprendimientos de merenderos y comedores.

Capítulo 33

by Guillermina Labatti | Tierra Adentro