En nuestra ciudad de Junín se ha conformado una mesa de trabajo hortícola en la que participan tanto organismos públicos como productores. Una de los temas que allí se abordan es la promoción de las buenas prácticas agropecuarias, que permitan mejorar la calidad de las frutas y verduras que consumimos. Hace varios años, la articulación con el INTA de San Pedro ha permitido a los productores locales mejorar su trabajo, asegurando mayor y mejor producción en las quintas.
La experiencia de Horticultura Responsable que se llevó adelante en Baradero es un norte, donde la articulación entre INTA, SENASA, Municipio y productores organizados ha generado excelentes resultados. Escuchamos a Mariel Mitidieri de INTA y Esteban Sanpietro de SENASA contando la experiencia.
Adelantando la jornada sobre Buenas Prácticas Hortícolas, Mariel Mitidieri invita a los productores a sumarse